十万学费 (第2/2页)
　　
　　其二呢，则是因为他希望店老板能够在接下来的这几天里放下手头其他所有的事务，全心全意地专注于教导他一人，以便让他可以更快更好地学到真本事。
　　
　　老板和老板娘正忙着手中的活计，突然一阵清脆的收款提示音响起，两人同时停下动作，目光交汇后，脸上露出惊愕之色。
　　
　　原本他们以为这只是一笔三千元的学费收入，但当清晰地听到“十万元已到账”时，两人瞬间如遭雷击般呆立当场。
　　
　　“三……三千怎么变成了十万？他真的是来学咱们这门地摊技术的吗？”
　　
　　老板结结巴巴地说道，难以置信地摇着头，“有这么多钱，干点啥不好啊，为啥要来学这个呢？难不成他还打算自己亲自去摆个摊儿？这也太离谱了吧！”
　　
　　就在这时，那个神秘的学员开口了：
　　
　　“老板，学费我已经付好了。
　　
　　希望您能从现在就开始教我，不用顾虑那些原材料的问题，如果卤出来之后您卖不完，可以考虑打个折处理掉；
　　
　　要是打折都还卖不出去，那就直接送人得了。
　　
　　所有的费用都由我来承担！”
　　
　　听到这番话，老板和老板娘再次对视一眼，然后不约而同地点头应道：
　　
　　“好嘞！”
　　
　　话音未落，老板娘便迫不及待地转身朝屋内飞奔而去，边跑边喊着：
　　
　　“我赶紧去冰柜里把要卤制的食材都取出来！”
　　
　　而留在原地的老板则笑着回应道：“别急别急，老婆。”
　　
　　“对了，老姚啊，你调配卤料用的香料还够用不？”
　　
　　老板略作思考后又补充说：“要是不够的话，我打电话叫二娃立刻给咱送过来，应该也还赶得及。”
　　
　　接下来，沈译匆匆忙忙地走向车子，打开车门后迅速钻了进去。
　　
　　不一会儿，他换上了一身崭新的衣服，精神抖擞地走下车来。
　　
　　然后，他迈着坚定的步伐，紧跟在老板身后，正式开启了学习卤味技术的征程。
　　
　　从最基础的香料调配准备工作开始，沈译瞪大双眼，全神贯注地观察着老板的每一个动作，生怕错过任何一个细节。
　　
　　只见老板熟练地将各种香料按照一定比例混合在一起，那手法犹如行云流水一般顺畅自然。
　　
　　接着是卤水的熬制环节，这可需要极大的耐心和精准的火候掌控能力。
　　
　　老板一边慢慢搅动着锅里的卤水，一边详细地向沈译解释其中的关键要点：
　　
　　“这卤水啊，得用小火慢炖，让香料的香味充分融入到汤里……”沈译频频点头，用心记住老板说的每一句话。
　　
　　不仅如此，对于卤水的日常保养也至关重要。
　　
　　老板告诉沈译，每天都要检查卤水的状态，及时补充水分、调整调料的用量等等。
　　
　　同时，针对每一种不同的食材，其处理方法也是各有讲究。
　　
　　有的需要先焯水去腥，有的则要提前腌制入味，只有这样才能确保最终成品达到最佳口感。
　　
　　老板事无巨细地一一讲解，沈译则像海绵吸水般努力吸收着这些宝贵的知识。
　　
　　毕竟，沈译为了学习这门手艺可是下了血本，足足交了十万块钱的学费呢！
　　
　　所以，无论是传授技艺的老板还是虚心求教的沈译，双方都不敢有丝毫懈怠。
　　
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