第一百五十九章哇,好香啊 (第1/2页)
“哇,好香啊。”随着时间推移,烤鸭,不烤雁的香气逐渐飘了出来,一旁的艾琳小巧的鼻子贪婪的吮吸了两口,看着色泽逐渐金黄的烤雁,艾琳不由咽了咽口水。
“再有一刻钟就差不多了。”一个半时辰之后,小山终于从摇椅上站了起来。
“你可真是调皮。”小山直接在艾琳的鼻子上刮了一下,弄的艾琳弄儿个大红脸,场下的纳兰淑怡气的牙痒痒。
很快小山又教李大厨做了烤鸭的面皮,大家都知道,烤鸭的的吃法很多,其中用面皮包裹着鸭肉是比较流行的一种吃法。
很快烤雁就好了,看着色泽靓丽的烤雁,阵阵浓郁的香气传来,小山双手不停地挥动,不一会儿一直烤雁便被处理好了。
而此时小山好像又想到了什么,于是他又烧了一锅油。
很快小山又将烤雁的骨架放入油锅中,片刻功夫香喷喷的炸骨架就做好了,装盘一气呵成。
“现在开始上菜,主题飞禽。”左相荀嘉树高声喊道,荀嘉树看着那些美食,心中无比的后悔,下一次他一定要做评委,不做裁判。原本裁判是在左相荀嘉树和右相李天道中选一个,然后两人竟然通过划拳的方式分出胜负。
接下来就是唱菜环节了,主要就是向大家介绍一下参赛作品的制作过程和特色,为的就是最后拉拉票。
“溪水阁参赛作品油炸燕云鸽,此作品采用六品幽冥燕云鸽,通过特制秘料腌制,然后先蒸后炸,此燕云鸽外酥里嫩,味美绝伦。”很快便有十位宫女将十个盘子端上评委的面前。
看着金黄的幽冥燕云鸽,一众评委微微点头,先不说味道如何,起码卖相还不错。
“不容易啊,我溪国终于第一次进入了美食的第二轮,希望这次能取得一个好成绩。”看台的贵宾席上,溪国的皇室成员激动无比,溪国只是一个小国,参加了多次美食大赛,今年是第一次进入第二轮,算是伟大的突破了,这就是小国和大国的差距。
“73分。”分数很快就出来,看到分数出来的瞬间,溪国的皇室也死心了,差距还是太大了,73分怕是第二轮比赛有史以来最低的分数了吧。
“哇,竟然才73分,看来这个溪水阁的实力不行啊。”当分数出来之后,众人有些惊讶,因为以前第二轮比赛中,除非是重大的失误,不然很少有分数低于80分的。
“燕云楼参赛作品是八宝灵隼汤,此汤采用七级灵兽三眼灵隼,汇聚各级灵草,通过两个时辰的煲住而成,此汤味鲜肉美。”燕云楼是大食国的三家酒楼之一,实力不容小觑。
几位评委打开眼前玲珑剔透的玉罐,一阵香气扑面而来,几位评委纷纷食指大动。
“83分。”
接下来,各种参赛美食纷纷上场,目前分数最高的是乾都的风云轩,85分。
风云轩是上一届的第三名,实力不容小觑,这次的比赛中风云轩抢到了两个七级灵兽。
在场的观众看着这些分数,不知道是评委的口味变叼了,还是各大酒楼的水平下降了,要知道上一届的风云轩作为第三名,第二轮的时候分数可是超过了90分。
其实不是大家的手艺变差了,而是某些评委的口味变叼了,像龙冰阳、豪斯威尔都是吃过小山做的美食的,乾皇也是吃过仙府的火锅,虽然吃的次数不多,但是仙府和小山的手艺让他们记忆犹深。
“接下来竹国仙府。”
“仙府参赛作品为烤云雁,采用五级云雁烤制而成。”李大厨的解释言简意赅。
很快十个玉盘便被端了上去,打开盖子,首先是一股比较刺鼻的麻辣味,小山将云雅骨架做成了麻辣味。
紧接着映入一众评委眼帘的是一个白色的面饼肉卷,在肉卷的下面放着一个金黄色云雁骨架,看着眼前的物体众人一脸疑惑。
不是烤云雁吗?怎么不见云雁肉,只有云雁骨头,难道搞半天就是为了让他们吃骨头?
好在几位评委也不蠢,知道白色肉卷中应该是包裹着云雁肉。
“嗯!”龙冰阳和纳兰虚在仙府食物送上来的片刻间,便将包裹烤雁肉吃了下去,就在咬破面饼的瞬间,包裹在面饼中的烤肉香气瞬间爆裂开来。
一种极致的美味冲击两人的口腔,首先体会到的是烤云雁表皮的酥脆,伴随着青瓜的清甜脆爽,紧接着便是云雅肉的细嫩。烤雁肉质地鲜美,细腻的肉质裹挟着浓浓的酱香,再加上芸葱丝微微的辛辣,丰富的味道在口腔中汇聚,仿佛是一场美妙的交响乐。
两人吃完之后,第一时间看向盘子,想要再吃一卷,可惜让他们失望了,小山只给他们每人准备了一卷。
“小家伙,记得给我留一只烤云雁。”
“小子,我还要。”
就在这时,小山的耳畔响起了两道声音,聚音成线,这可是神级强者才会的手段,不用说一定是纳兰虚和龙冰阳两位神级强者。
其他几位评委看到龙冰阳两人的表情,也纷纷拿起肉卷放入口中,紧接着他们从来没有品尝过的美味传来,一时间让几人直接怔住了,这实在是太好吃了,这个味道和他们以前吃的简直一个天上一个地下。
“嘶!”就在其他评委还震惊在烤鸭的美味中时,龙冰阳和纳兰虚则倒吸凉气,原来是两人开始吃云雁骨架。
两人原本以为云雁骨只是装饰品,可是闻着云雁骨散发出来的香气,两人还是下嘴了。
云雁骨已经被小山炸的十分的酥脆,然后撒上了麻辣味的调料,一口咬下去两人感受到的是酥脆的感觉,然后便是麻辣味传来,小山虽然没有放魔鬼辣,但是这个调料是小山特制的,十分的爽快。
“嘶!”
“嘶!”
紧接着又是一阵阵吸凉气的声音传来,其他几位评委也学起了两人将骨架吃了,几位评委吃了仙府的美食,只觉得自己这些年的东西都白吃了,同样一种食材在这么短的时间内,竟然做出了两种天差地别的食物,而且每一种食物都无比的美味。
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